健康的に、お肉もジューシーに♪

先日、夕食に鶏むね肉のピカタを作りました！
鶏肉を使う際、ジューシーなので鶏もも肉を使う事が多かったですが皆様の健康も考えて今回は胸肉を使いました。

下ごしらえをしっかりとした事で、とってもジューシーに仕上がりました。
パサつくから苦手と言われていた方も、美味しいとおかわりをされていました。
グループホームの生活の中で、お食事は楽しみの一つなのでこれからも美味しい手料理を準備させて頂きます♪